مصریان، رومیها و یونانیان باستان، به کارگران، ورزشکاران المپیک و سربازان و ماهیگیران سیر میدادند چون عقیده داشتند، سیر باعث تقویت عملکرد (مخصوصاً برای مردان) و توانشان میشود.